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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

臘八醋

拼音： là bā cù
注音：
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

舊俗，臘八日用醋泡蒜，封存多日，醋變辣，俗稱(chēng)“臘八醋”。

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引證解釋

舊俗，臘八日用醋泡蒜，封存多日，醋變辣，俗稱(chēng)“臘八醋”。

馬三立等《開(kāi)粥廠(chǎng)》：“四兩鹵蝦油，一罐臘八醋?！?/p>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

臘八醋

  • 臘八醋，傳統臘八節習俗。在中國北方地區有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素凈凈之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是?！芭D八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。
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