食后·田家無(wú)所有翻譯
百日黃:一種早熟的稻。
飧:sūn,晚飯,亦泛指熟食,飯食。
胡麻:即芝麻。
麨:chǎo,炒的米粉或面粉。
楚豆:chǔdòu,牡荊果實(shí)。一般供藥用,亦可食用。
野麋:yěmí,獐。唐王建《隴頭水》詩(shī):“隴東隴西多屈曲,野麋飲水長(cháng)簇簇?!碧瓢拙右住队挝蛘嫠略?shī)一百三十韻》:“野麋斷羈絆,行走無(wú)拘攣?!?/p>
松皮脯:sōngpífǔ,用松皮里層含脂部分作香料曬制的肉干。
杜若:dùruò,香草名。多年生草本,高一二尺。葉廣披針形,味辛香。夏日開(kāi)白花。果實(shí)藍黑色?!冻o·九歌·湘君》:“采芳洲兮杜若,將以遺兮下女?!碧破と招荨抖藨n(yōu)》詩(shī):“篔簹颯兮雨岸,杜若死兮霜洲?!鼻妪徸哉洹洞擞巍吩?shī):“悠揚聞杜若,髣佛邀蛾眉?!?。杜若漿為香草釀的酒。
葛:多年生草本植物,莖可編籃做繩,纖維可織布,塊根肥大,稱(chēng)“葛根”,可制淀粉,亦可入藥(通稱(chēng)“葛麻”)
消:消化。
酒毒:謂酒醉。
羹:用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物。
鼓腹:鼓起肚子。謂飽食。
乘興:chéngxìng,乘著(zhù)一時(shí)高興,興會(huì )所至。