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新華字典 > 酶的意思、解釋、筆畫(huà)、筆順、拼音
生字速查 部首拼音查字
酶

拼音： méi 注音： ㄇㄟˊ

筆順讀寫(xiě)： 橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、撇、橫、豎折/豎彎、橫折鉤、點(diǎn)、橫、點(diǎn)

筆順：
部首： 酉
筆畫(huà)數： 14
結構： 左右結構
字型分析： 左右結構
筆順編號： 12535113155414
部外筆畫(huà)： 7
四角： 18657
異體字UNICODE： 4288,4902,
統一碼UNICODE： 9176
五筆： SGTU
鄭碼： FDMZ
倉頡： MWOWY
字意五行： 水
英語(yǔ)翻譯： enzymes; (Cant.) soft
方言集匯： ◎ 粵語(yǔ)：mui4◎ 客家話(huà)：[海陸豐腔] moi2 mui2 [客英字典] moi2 [臺灣四縣腔] moi2 mi2 [寶安腔] moi2 [梅縣腔] moe.2
字義解釋

〈名〉

  1. 很大一類(lèi)復雜的蛋白質(zhì)物質(zhì)，在促進(jìn)可逆反應(如水解和氧化)方面起著(zhù)像催化劑一樣的作用。在許多工業(yè)過(guò)程中是有用的(如發(fā)酵、皮革鞣制及干酪生產(chǎn))

詳細解釋
酶
méi
【名】
很大一類(lèi)復雜的蛋白質(zhì)物質(zhì)〖enzyme;ferment〗，在促進(jìn)可逆反應(如水解和氧化)方面起著(zhù)像催化劑一樣的作用。在許多工業(yè)過(guò)程中是有用的(如發(fā)酵、皮革鞣制及干酪生產(chǎn))

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