〈名〉
豆類(lèi)的總稱(chēng)
尗，豆也。象菽豆生之形也?！墩f(shuō)文》。按，象戴種而出之形，下其根也。一，地也。指事。
菽草之難殺者也?！稘h書(shū)·五行志》
菽者稼最強。古謂之尗，漢謂之豆，今字作菽。菽者，眾豆之總名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆則曰荅?！?/p>
——《春秋·考異郵》
中原有菽，小民采之?！对?shī)·小雅·小宛》
俗孝家家供菽水?！懹巍逗棠簹w》
又如：菽水(指豆和水，指菲薄的飲食，形容生活的清苦;指晚輩對長(cháng)輩的奉養);菽水藜藿(粗茶淡飯。藜藿：野菜;豆葉);菽乳(即豆腐);菽麥(大豆和麥);菽麥不分(豆、麥不分。亦指是非、好壞不分)