⒈ 水名。即淝水。在今安徽省。源出合肥市西北將軍嶺，為今東肥河和南肥河的總稱(chēng)。 東肥河又稱(chēng)金城河，西北流經(jīng)壽縣入淮 ； 南肥河古名施水，俗稱(chēng)金斗河，東南流經(jīng)合肥市入巢湖。肥水兩岸自古即為用兵之地， 三國魏將滿(mǎn)寵戰敗孫權，東晉謝玄大破苻堅，皆在此。見(jiàn)《三國志·魏志·滿(mǎn)寵傳》、《晉書(shū)·謝玄傳》。

引宋張孝祥《水調歌頭·和龐佑父》詞：“憶當年， 周與謝，富春秋…… 赤壁磯頭落照， 肥水橋邊衰草，渺渺喚人愁?！?/span>

⒉ 含有肥料的水。

引元王禎《農書(shū)》卷三：“以廚棧之下深闊鑿一池，細甃使不滲洩，每舂米，則聚礱糠穀殼及腐草敗葉，漚漬其中，以收滌器肥水?！?br/>清李漁《奈何天·形變》：“這樣臭身子，那里被他薰得過(guò)。不如走了開(kāi)去，等他自家好洗。桶內香湯易倒，盆中臭氣難聞。少停出賣(mài)肥水，只要一錢(qián)一斤?！?br/>清陳淏子《花鏡·澆灌得宜法》：“早宜肥水澆根，晚宜清水灑葉?！?br/>江蘇省常熟市水產(chǎn)養殖場(chǎng)科學(xué)實(shí)驗小組《掌握規律養好魚(yú)苗》：“肥水中有足夠的氣氣和浮游生物，適應魚(yú)苗生長(cháng)，魚(yú)苗就長(cháng)得快?！?/span>

⒊ 猶油水。指不正當的額外收入。

引《水滸后傳》第九回：“丁自燮思量守制在家，終不比做官銀子來(lái)得容易，清淡不過(guò)，想在漁船上尋些肥水?！?br/>方志敏《可愛(ài)的中國·獄中紀實(shí)》：“現在看守所內囚人們之死，‘外花錢(qián)’雖不多，卻也惹起看守們的眼紅，他們曾向所長(cháng)提議，要自己來(lái)辦理這件事，以免肥水落到外人田?！?/span>

好處、利益。

如：「他做這些事情，目的是想得到一點(diǎn)肥水而已?！?/p>