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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

通心粉

拼音： tōng xīn fěn
注音：ㄊㄨㄥ ㄒ一ㄣ ㄈㄣˇ
詞性： 名詞
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎通心粉tōngxīnfěn

[macaroni， macaronis， macaronies;spaghetti] 一種營(yíng)養面條，主要用粗面粉制成，干燥后呈細管形或花式小片

引證解釋

⒈ 一種中心空的面條。

引顧志坤《沖出死?！返谝徽拢骸八柫?，但他還是禁不住這根通心粉的誘惑，伸出長(cháng)長(cháng)的鮮紅的舌頭，把這根通心粉卷了進(jìn)去?！?/span>

國語(yǔ)詞典

一種義大利面食。形狀多為中空的圓條狀，能以不同的烹飪方式作各種調理食品。

網(wǎng)絡(luò )解釋

通心粉

  • 通心粉亦稱(chēng)通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。通心粉的種類(lèi)很多，一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味獨特的面類(lèi)食品。
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