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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

馃子

拼音： guǒ zǐ
注音：ㄍㄨㄛˇ ㄗˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

一種油炸的面制食品。

方言。舊式點(diǎn)心的統稱(chēng)。

引證解釋

⒈ 一種油炸的面制食品。

引周立波《暴風(fēng)驟雨》第一部一：“賣(mài)錁子的長(cháng)脖男人站在路邊，往車(chē)上看了一陣，隨即走開(kāi)?！?/span>

⒉ 方言。舊式點(diǎn)心的統稱(chēng)。

國語(yǔ)詞典

北平方言：(1)? 一種用面粉做成的油炸食品。即油條。(2)? 指糕點(diǎn)、點(diǎn)心。

網(wǎng)絡(luò )解釋

馃子

  • 馃子是天津和滄州，山東、東北及豫北一帶人對油條的俗稱(chēng)，為傳統小吃，用面粉、鹽、糖、油，在熱油炸至金黃色（屬油炸食品不宜多吃）。相傳起源于宋代，與秦檜有關(guān)。其成品外酥嫩內松軟，色澤金黃，咸香適口，成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統早點(diǎn)食品。天津的名小吃煎餅馃子由此而來(lái)。
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