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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

河蟹

拼音： hé xiè
注音：ㄏㄜˊ ㄒ一ㄝˋ
詞性： 名詞
結構： 其他
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎河蟹héxiè

[river crab] 螃蟹的一種，頭胸部甲殼扁圓、灰褐色。腹部甲殼扁平、白色，雌的圓形，雄的尖形。螯上有細鋸齒。肉味鮮美。生長(cháng)在淡水里，有時(shí)爬上河岸危害農作物

引證解釋
國語(yǔ)詞典

一種螃蟹。產(chǎn)在淡水中。頭胸部甲殼呈扁圓灰褐色；腹部甲殼則呈扁平白色，雄蟹尖形，雌蟹為圓形。偶爬上岸危害農作物。肉味鮮美，可食用。

網(wǎng)絡(luò )解釋

河蟹 （甲殼綱動(dòng)物）

  • 河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形，質(zhì)地堅硬。身體前端長(cháng)著(zhù)一對眼，側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。螃蟹最前端的一對附肢叫螯足，表面長(cháng)滿(mǎn)絨毛；螯足之后有4對步足，側扁而較長(cháng)；腹肢已退化。河蟹的雌雄可從它的腹部辨別：雌性腹部呈圓形，雄性腹部為三角形。
  • 河蟹是一種大型的甲殼動(dòng)物，身體分21節，由于頭部和胸部各節相互愈合，因此全身分為頭胸部和腹部二部分。成蟹背面墨色，頭胸甲平均長(cháng)7cm，寬7.5cm。
  • 河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜間活動(dòng)，以魚(yú)、蝦、動(dòng)物尸體和谷物為食，每年秋季常洄游到出海的河口產(chǎn)卵，第二年3～5月孵化，發(fā)育成幼蟹后，再溯江回游。其肉質(zhì)鮮嫩，是深受人們喜愛(ài)的一味食品。
  • 河蟹學(xué)名中華絨螯蟹，屬名貴淡水產(chǎn)品，味道鮮美，營(yíng)養豐富，具有很高的經(jīng)濟價(jià)值。
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