◎烘烤hōngkǎo
[roast;bake]∶由加熱作用而使其(如面包)發(fā)脆、受熱、變?yōu)樽厣?/p>
烘烤面包
⒈ 用火燥物。
例如：我們在帳篷旁邊燒起一個(gè)火堆，一面烘烤著(zhù)濕透了的衣裳，一面海闊天空地閑扯。
將物體直接置于熱源處或以高溫干烤。
如：「他們把肉片放在網(wǎng)架上烘烤成肉干?！?/p>
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