◎猴頭hóutóu
[bear’s-head;hedgehog hydnum;hedgehog fungus] 一種像猴子頭樣的名貴食用蕈，長(cháng)于樹(shù)干或樹(shù)枝上
【】⒈ 一種生長(cháng)在樹(shù)上的蕈，形狀像猴子的頭，是珍貴的食品，又可藥用。
引《光明日報》1981.10.11：“猴頭是一種大型真菌，它肉嫩味鮮，營(yíng)養豐富，與熊掌、海參、魚(yú)翅并列為四大名菜，是譽(yù)滿(mǎn)中外的山珍……猴頭又是珍貴的良藥?！?/span>
⒉ 指小廝，年輕男仆。
引《紅樓夢(mèng)》第二四回：“賈蕓進(jìn)入院內，把腳一跺，説道：‘猴頭們淘氣，我來(lái)了?！?/span>
戲稱(chēng)年幼調皮的傭人。