亦稱(chēng)“白芨 ”。植物名。塊莖含黏液質(zhì)和淀粉等，可作糊料，亦可入藥。
牛名。
【好工具】⒈ 亦稱(chēng)“白芨”。植物名。塊莖含黏液質(zhì)和淀粉等，可作糊料，亦可入藥。
引明李時(shí)珍《本草綱目·草一·白及》：“其根白色，連及而生，故名白及?！?br/>清王士禛《香祖筆記》卷九：“余丙子使蜀，山路中見(jiàn)白芨花，因得‘西風(fēng)盡日濛濛雨，開(kāi)遍空山白芨花’之句?！?br/>趙樹(shù)理《金字》：“這位熱心幫忙的青年有經(jīng)驗，并沒(méi)有問(wèn)我怎樣做，就把泥金放在碗底，倒了一點(diǎn)水，用白芨研起來(lái)?！?/span>
⒉ 牛名。
引《太平廣記》卷四三四引南朝梁元帝《金樓子》：“大月支及西胡，有牛名曰白及，今日割取其肉一二斤，明日其瘡即愈?！?/span>