宋代宮中的一種面食品。
⒈ 宋代宮中的一種面食品。
引宋陶穀《清異錄·玉尖面》:“趙宗儒在翰林時(shí),聞中使言,今日早饌玉尖麪,用消熊棧鹿為內餡,上甚嗜之。問(wèn)其形製,蓋人閒出尖饅頭也?!?/span>
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