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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

黃韭

拼音： huáng jiǔ
注音：ㄏㄨㄤˊ ㄐ一ㄡˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

蔬菜名。即韭黃。

引證解釋

⒈ 蔬菜名。即韭黃。參見(jiàn)“韭黃”。

引宋蘇軾《送范德孺》詩(shī)：“漸覺(jué)東風(fēng)料峭寒，青蒿黃韭試春盤(pán)?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

黃韭

  • 黃韭產(chǎn)于河北深州西安莊。西安莊栽培韭黃始于明代永樂(lè )年間（公元1403?1424年），距今已有500多年歷史。據說(shuō)當時(shí)有一位老人將韭根當柴燒，無(wú)意中放在燒火的炕上，過(guò)了10余天， 未干的根竟長(cháng)出了黃芽韭，這位老人大悟，于是試種冬韭，經(jīng)過(guò)代代相傳，不斷改進(jìn)，便成了如今的韭黃。
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