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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

青稞麥

拼音： qīng kē mài
注音：ㄑ一ㄥ ㄎㄜ ㄇㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
1.亦作"青?麥"﹑"青?麥"。大麥的一種。子實(shí)粒大﹐皮薄﹐麥麩少。主要產(chǎn)于西藏﹑青海等地﹐為當地居民主要食糧﹐可做糌粑﹐又可釀酒。 2.指此種植物的子實(shí)。
引證解釋

⒈ 大麥的一種。子實(shí)粒大，皮薄，麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地，為當地居民主要食糧，可做糌粑，又可釀酒。

引北魏賈思勰《齊民要術(shù)·大小麥》：“青稞麥與大麥同時(shí)熟?？白黠埣帮烇€，甚美。磨，總盡無(wú)麩?！?/span>

⒉ 指此種植物的子實(shí)。

引謝方祠《九個(gè)炊事員》：“在這里每人又準備了十天干糧，我們炊事班還多準備了一些青稞麥?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

青稞麥

  • 青稞麥是大麥的一種，又稱(chēng)裸大麥，元麥；子實(shí)粒大，皮薄，麥麩少。主要產(chǎn)于西藏、青海等地，為當地居民主要食糧，可做糌粑，又可釀酒。
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