⒈ 指酒。

引《詩(shī)·大雅·旱麓》：“瑟彼玉瓚，黃流在中?！?br/>毛傳：“黃金所以飾流鬯也?！?br/>鄭玄箋：“黃流，秬鬯也?！?br/>孔穎達疏：“釀秬為酒，以鬱金之草和之，使之芬香條鬯，故謂之秬鬯。草名鬱金，則黃如金色；酒在器流動(dòng)，故謂之黃流?！?br/>按，傳、箋所釋不同，此從箋疏。參閱清馬瑞辰《毛詩(shī)傳箋通釋》。 南朝梁沉約《梁宗廟登歌》之四：“我鬱載馨，黃流乃注?！?br/>宋陸游《題齋壁》詩(shī)：“晝存真火溫枵腹，夜挽黃流灌病骸?！?br/>章炳麟《訄書(shū)·原教下》：“夫黃流之祼，鬱金百葉，酹之以達黃泉?！?/span>

⒉ 黃河之水。

引唐韓愈《感二鳥(niǎo)賦》：“過(guò)潼關(guān)而坐息，窺黃流之奔猛?！?br/>宋陳師道《口號》：“坐使黃流隨指顧，即看丹閣畫(huà)精神?！?br/>清周亮工《庚子重九雜感用古詩(shī)十九首韻呈今醉先生并諸同人》：“泰山日峩峩，黃流時(shí)浩浩?！?/span>

⒊ 泛指洪水。

引宋蘇軾《次韻張昌言喜雨》：“千里黃流失故居，年來(lái)赤地到青徐?！?br/>王文誥輯注引趙次公曰：“言水所衝蕩，而民居不見(jiàn)也?！?br/>宋張元干《賀新郎·送胡邦衡待制謫新州》詞：“底事崑崙傾砥柱，九地黃流亂注?！?/span>

以郁金草釀秬黍而成的香酒，因色黃故稱(chēng)為「黃流」。一說(shuō)是酒器上以黃金為飾的流水口。后多用以借指美酒。