⒈ 麥熟的季節。通指農歷四、五月。

引《禮記·月令》：“﹝孟夏之月﹞靡草死，麥秋至?！?br/>陳澔集說(shuō)：“秋者，百穀成熟之期。此於時(shí)雖夏，於麥則秋，故云麥秋?！?br/>唐戴叔倫《酬袁太祝長(cháng)卿小湖村山居書(shū)懷見(jiàn)寄》詩(shī)：“麥秋桑葉大，梅雨稻田新?！?br/>清趙翼《二麥將收連旬大雨》詩(shī)：“麥秋時(shí)候連旬雨，天要殺人不用刀?！?br/>李準《李雙雙小傳》一：“在高級社時(shí)候，很少能上地里做幾回活，逢著(zhù)麥秋忙天，就是做上幾十個(gè)勞動(dòng)日，也都上在喜旺的工折上?！?/span>

⒉ 謂麥子成熟。

引《周書(shū)·蘇綽傳》：“麥秋在野，蠶停於室?！?/span>

⒊ 麥間小蟲(chóng)。

引明李夢(mèng)陽(yáng)《空同子·物理篇》：“環(huán)慶無(wú)麥秋， 大梁無(wú)螢，無(wú)寒蟬?！?br/>清沉濤《瑟榭叢談》卷下：“以麥秋為蟲(chóng)名，甚奇。 《五雜俎》：‘今俗指麥間小蟲(chóng)為麥秋?！?/span>

陰歷四、五月間的初夏時(shí)節，當時(shí)正是秋天播種的冬小麥成熟的時(shí)候。秋天是谷物收成的季節，因此古人引申初夏為麥秋。