⒈ 文火，微火。
引唐王建《隱者居》詩(shī)：“何物中長(cháng)食，胡麻慢火熬?！?br/>《朱子語(yǔ)類(lèi)》卷五九：“今初求須猛勇作力，如煎藥，初用猛火，既沸之后，方用慢火養之，久之須自熟也?！?br/>續范亭《學(xué)習二十二文件有感》詩(shī)之一：“今日先用緊火煮，今后常須慢火炙?！?/span>
文火、微火、小火。
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