鰻魚(yú)。又名白鱔、白鰻。魚(yú)綱鰻魚(yú)科。身體長(cháng)形，前部近圓筒形，后部側扁。表面多黏液，上部灰黑色，下部白色，鱗細小，埋在皮膚下面。頭尖，口大而寬闊，背鰭、臀鰭和尾鰭連在一起，無(wú)腹鰭。生活在淡水中，成熟后到海洋中產(chǎn)卵。捕食小動(dòng)物。肉味鮮美。
(好工具)鰻鱺（mán lí）鰻鱺科 （Anguilla japonica Temminck et Schlegel） 鰻鱺是一種降河性洄游魚(yú)類(lèi)，原產(chǎn)于海中，溯河到淡水內長(cháng)大，后回到海中產(chǎn)卵。每年春季，大批幼鰻（也稱(chēng)白仔、鰻線(xiàn)）成群自大海進(jìn)入江河口。查看百科
動(dòng)物名。體為細長(cháng)圓柱狀，滑溜難抓。參見(jiàn)「鰻魚(yú)」條。