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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

梅魚(yú)

拼音： méi yú
注音：ㄇㄟˊ ㄩˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
亦稱(chēng)'梅大頭'。亦稱(chēng)'梅頭'。
魚(yú)名。形狀像黃魚(yú)而小，頭大，尾柄細，腹﹑背和鰭都呈黃色。生活在近海中。肉可食。【】
引證解釋

⒈ 亦稱(chēng)“梅大頭”。亦稱(chēng)“梅頭”。魚(yú)名。形狀像黃魚(yú)而小，頭大，尾柄細，腹、背和鰭都呈黃色。生活在近海中。肉可食。

引清許惟枚《瀛海掌錄·梅頭》：“梅頭狀如石首而小，肉最鮮嫩，亦名梅魚(yú)，頭大于身，又呼梅大頭，本出四明梅山洋，故名?；蛟幻肥?，魚(yú)始來(lái)也?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

梅魚(yú)

  • 梅魚(yú)，學(xué)名“鲌魚(yú)”，又名“貢魚(yú)”，“梅鲌魚(yú)”，俗稱(chēng)“梅白魚(yú)”、翹嘴白，當地亦稱(chēng)“明光梅魚(yú)”、梅魚(yú)。其產(chǎn)于明光市境內的池河中，其體形細長(cháng)，食用季節以黃梅季節最佳，從古至今，一直列為席上佳肴。當地外出的游子歸來(lái)及外地來(lái)明光的客人，都要品嘗此菜。古人徐洛珊有詩(shī)詠“梅點(diǎn)擊此處添加圖片說(shuō)明魚(yú)”：“生氣隨新漲，黃梅雨又晴……”《辭?！方忉屨f(shuō)：“硬骨魚(yú)綱，鯉科，一群棲息淡水中上層的中型魚(yú)類(lèi)，體側扁；口大斜或上翹，腹面全部或后部具肉棱，脊梁兩側著(zhù)淡黃色花紋，通體銀白色，布滿(mǎn)細小鯪片，其味鮮美?！?/li>
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