⒈ 常綠灌木或小喬木，葉橢圓形，花簇生于葉腋，黃色或黃白色，有極濃郁的香味?？芍谱飨懔?。通稱(chēng)桂花。有金桂、銀桂、四季桂等，原產(chǎn)我國，為珍貴的觀(guān)賞芳香植物。

引清顧張思《土風(fēng)錄·木犀花》：“浙人呼巖桂曰木犀，以木紋理如犀也?！?br/>清沉復《浮生六記·閑情記趣》：“庭中木犀一株，清香撩人?！?/span>

⒉ 指這種植物的花。通稱(chēng)桂花。 宋曉瑩《羅湖野錄》卷一：“時(shí)當暑退涼生，秋香滿(mǎn)院。參閱明李時(shí)珍《本草綱目·木一·箘桂》。

引晦堂乃曰：‘聞木犀香乎？’”
宋趙師秀《池上》詩(shī)：“一樹(shù)木犀供夜雨，清香移在菊花枝?！?br/>清沉復《浮生六記·浪游記快》：“乃偕往，但見(jiàn)木犀香里，一路霜林，月下長(cháng)空，萬(wàn)籟俱寂?！?/span>

⒊ 指經(jīng)過(guò)烹調的打碎的雞蛋。

例如：木犀肉；木犀湯。

植物名。木犀科木犀屬，灌木或小喬木。葉橢圓形或長(cháng)橢圓狀披針形，背面有網(wǎng)脈，先端尖或漸尖?；ò咨虻S色，果實(shí)核果或漿果，藍色。因花蕊如金色的粟點(diǎn)綴在枝頭，故也稱(chēng)為「金粟」。專(zhuān)供觀(guān)賞，花可用為香料及潤發(fā)。