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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

酸奶子

拼音： suān nǎi zǐ
注音：ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄗˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
藏族地區的奶制食品。
引證解釋

⒈ 藏族地區的奶制食品。

引朱雙耀《投資》：“悅西仲來(lái)到工作隊的帳篷門(mén)前，工作隊長(cháng)趙峰正在帳篷里喝酸奶子?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

酸奶子

  • 酸奶子是我國新疆等少數民族的叫法，其實(shí)就是酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過(guò)馬氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚長(cháng)避短，成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養保健品。
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