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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

失飪

拼音： shī rèn
注音：ㄕ ㄖㄣˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
烹調生熟失宜。
引證解釋

⒈ 烹調生熟失宜。

引《論語(yǔ)·鄉黨》：“失飪不食，不時(shí)不食?！?br/>何晏集解引孔安國曰：“失飪，失生熟之節?！?br/>清蒲松齡《聊齋志異·馬介甫》：“俄瘦奴以饌具出，脫粟失飪，殊不甘旨?！?/span>

國語(yǔ)詞典

烹調食物過(guò)生或過(guò)熟，以致味道欠佳。

網(wǎng)絡(luò )解釋

失飪

  • 失飪是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，讀音是shī rèn，是指烹調生熟失宜。
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