◎沙丁魚(yú)shādīngyú
[sardine] 鯡科的一種鯡形魚(yú)(Sardinia pilchardus)，身體長(cháng)紡錘形。產(chǎn)在太平洋和大西洋，吃浮游生物。通常用來(lái)制罐頭
沙丁魚(yú)（Sardine）是硬骨魚(yú)綱鯡形目鯡科沙丁魚(yú)屬、小沙丁魚(yú)屬和擬沙丁魚(yú)屬及鯡科某些食用魚(yú)類(lèi)的統稱(chēng)。也指制成油浸魚(yú)罐頭的普通鯡（Clupea harengus）以及其它小型的鯡或鯡狀魚(yú)。沙丁魚(yú)在香港被人們稱(chēng)沙甸魚(yú)，又稱(chēng)薩丁魚(yú)、鳁和鰯。小者長(cháng)二寸，大者尺許，下顎較上顎略長(cháng)，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來(lái)制為罐頭食品。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱(chēng)其“sardonios”意即“來(lái)自薩丁尼亞島”。分布于南北緯度6～20度的等溫帶海洋區域中。沙丁魚(yú)主要用作食用，但魚(yú)肉亦可制為動(dòng)物飼料。沙丁魚(yú)油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來(lái)制造人造奶油。同時(shí)是世界重要的海洋經(jīng)濟魚(yú)類(lèi)。沙丁魚(yú)為...查看百科
動(dòng)物名。脊椎動(dòng)物亞門(mén)硬骨魚(yú)綱、條鰭亞綱鯡目。小者長(cháng)二寸，大者尺許，下顎較上顎略長(cháng)，齒不顯，背蒼腹白，肉美，西人多用來(lái)制為罐頭食品。以最初在義大利沙丁尼亞島捕獲而得名。
如：「夏天時(shí)，在公車(chē)上擠沙丁魚(yú)的滋味，真是不好受！」