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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

水引馎饦

拼音： shuǐ yǐn bó tuō
注音：ㄕㄨㄟˇ 一ㄣˇ ㄅㄛˊ ㄊㄨㄛ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
見(jiàn)"水引"。m.
引證解釋

⒈ 見(jiàn)“水引”。

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

水引馎饦

  • 做水引和馎饦，先要用細絹做的篩子把面粉篩過(guò)，煮好肉湯，冷卻后用來(lái)和面。做水引時(shí)，先將面團拉成像筷子粗細的條，切成一尺長(cháng)的段，盤(pán)子里盛水浸著(zhù)，用手在鐺旁把它捺扁成像韭菜葉子厚薄的扁面條，趁著(zhù)沸水下鍋煮。
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