⒈ 春筍的一種。
引宋陸游《訪(fǎng)野人家》詩(shī):“羣童挑燕筍,幼婦采雞桑?!?br/>清黃景仁《摸魚(yú)兒·雪夜和少云時(shí)同寓法源寺》詞:“江鄉風(fēng)味,漸燕筍登盤(pán),刀魚(yú)上筯,憶著(zhù)已心醉?!?br/>《廣群芳譜·竹譜五·竹筍》:“燕筍, 錢(qián)塘多生,其色紫苞,當燕至時(shí)生,故俗謂燕筍?!?/span>
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