⒈ 古代鹽戶(hù)之一種。 唐乾元元年(公元758年) 第五琦定鹽法，將制鹽民戶(hù)編為特殊戶(hù)籍，免其雜役，專(zhuān)制官鹽。因煮鹽地方稱(chēng)亭場(chǎng)，故名。 宋代京東、河北、兩浙、淮南、福建、廣南海鹽產(chǎn)區中，專(zhuān)指向政府領(lǐng)取本金產(chǎn)制正鹽(額鹽)歸公的鹽戶(hù)。參見(jiàn)參見(jiàn)“灶戶(hù)”、“鍋戶(hù)”。
引《新唐書(shū)·食貨志四》：“亭戶(hù)冒法，私鬻不絶，巡捕之卒，遍于州縣?！?br/>《宋史·食貨志下四》：“然自皇祐以來(lái)，屢下詔書(shū)輒及之，命給亭戶(hù)官本，皆以實(shí)錢(qián)；其售額外鹽者，給粟帛必良；亭戶(hù)逋歲課久不能輸者，悉蠲之?！?br/>宋葉適《宋武翼郎邵君墓志銘》：“煎鹽實(shí)尅亭戶(hù)錢(qián)，以應諸費?！?/span>