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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

炮豚

拼音: pào tún
注音:ㄆㄠˋ ㄊㄨㄣˊ
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋
1.烤豬。古代八種珍食之一。
引證解釋

⒈ 烤豬。古代八種珍食之一。參見(jiàn)“八珍”。

《周禮·天官·膳夫》“珍用八物” 漢鄭玄注:“珍,謂淳熬……炮豚、炮牂、擣珍?!?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

炮豚

  • 一種珍饈美味,周代八珍之一。它體現了中原飲食文化的風(fēng)格,展示了當時(shí)的烹調技術(shù)。見(jiàn)于《周禮·天官冢宰》。
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