⒈ 湯餅的別名。
引《舊五代史·世襲傳一·李茂貞》：“軍有鬭而訴者， 茂貞曰：‘喫令公一椀不托，與爾和解?！?br/>宋歐陽(yáng)修《歸田錄》卷二：“湯餅， 唐人謂之不托，今俗謂之餺飥矣?！?br/>宋程大昌《演繁露·不托》：“湯餅一名餺飥，亦名不托……不托，言不以掌托也?！?br/>毛奇齡《曼殊回生記》：“葛先生饑，乃就鄰人買(mǎi)不托食之?！?/span>
放進(jìn)水中煮熟的面餅類(lèi)食品，如現代的「拉面」。晉時(shí)稱(chēng)「湯餅」，唐時(shí)稱(chēng)「不托」?！缎挛宕罚硭摹穑s傳．李茂貞傳》：「昭宗謂茂貞曰：『朕與六宮皆一日食粥，一日食不托，安能不與梁和乎？』」宋．歐陽(yáng)修《歸田錄．卷二》：「湯餅，唐人謂之不托，今俗謂之馎饦矣?！挂沧鳌格A饦」。