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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

炸丸子

拼音： zhá wán zǐ
注音：ㄓㄚˊ ㄨㄢˊ ㄗˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎炸丸子zháwánzi

[croquette] 在油中炸熟的圓形食品

引證解釋

⒈ 在油中炸熟的丸形食品。

國語(yǔ)詞典

油炸的肉、魚(yú)或菜等丸子。

網(wǎng)絡(luò )解釋

炸丸子

  • 炸丸子是一種小吃，分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個(gè)、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個(gè)、面包屑200克、醬油2茶匙，烹飪簡(jiǎn)單，老少皆宜。
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