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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

大頭菜

拼音： dà tóu cài
注音：ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
二年生草本植物﹐芥菜的變種﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黃色。塊根和嫩葉供食用。亦指這種植物的塊根及其制成品。
引證解釋

⒈ 二年生草本植物，芥菜的變種，根部肥大，有辣味，花黃色。塊根和嫩葉供食用。亦指這種植物的塊根及其制成品。

國語(yǔ)詞典

蕪菁的別名。參見(jiàn)「蕪菁」條。

網(wǎng)絡(luò )解釋

大頭菜

  • 大頭菜是十字花科蕓苔, 屬一年生或二年生草本, 是中國著(zhù)名的特產(chǎn)蔬菜, 原產(chǎn)中國, 為全國各地栽培的常用蔬菜, 多分布于長(cháng)江以南各省。芥菜的主側根分布在約30厘米的土層內莖為短縮莖, 葉片著(zhù)生短縮莖上, 有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀, 葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紋或紫紅。
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