⒈ 謂開(kāi)葷。參見(jiàn)“解素”。
引《南史·齊紀下·廢帝東昏侯》：“潘妃生女，百日而亡，制斬衰絰杖，衣悉粗布。羣小來(lái)弔，盤(pán)旋地坐，舉手受執蔬膳，積旬不聽(tīng)音伎。左右直長(cháng)閹豎王寶孫諸人，共營(yíng)肴羞，云為天子解菜?！?br/>宋王楙《野客叢書(shū)·解菜》：“今人久茹素，而其親若鄰，設酒肴之具，以相煖熱，名曰開(kāi)葷，於理合曰開(kāi)素，此風(fēng)已見(jiàn)六朝。觀(guān)東昏侯喪潘妃之女，閹豎共營(yíng)殽羞，云為天子解菜。正其義也?！?/span>