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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

年菜

拼音： nián cài
注音：ㄋ一ㄢˊ ㄘㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
舊俗過(guò)年時(shí)所備的菜肴。【】
引證解釋

⒈ 舊俗過(guò)年時(shí)所備的菜肴。

引《兒女英雄傳》第二四回：“舅太太便同張太太帶了丫鬟僕婦哄他抹骨牌，擲攬勝圖，搶狀元籌；再加上包煮餑餑作年菜，也不曾得個(gè)消閑?！?br/>震鈞《天咫偶聞·瑣記》：“京師舊俗，元日至上元，各店例閉戶(hù)半月，小肆亦閉五日，此五日中，人家無(wú)從市物，故必於歲底烹飪，足此五日之用，謂之年菜?！?/span>

國語(yǔ)詞典

過(guò)年期間烹調的豐盛菜肴。

網(wǎng)絡(luò )解釋

年菜

  • 年菜，指過(guò)農歷年時(shí)候的比平日豐盛的蔬菜魚(yú)肉等食物。在民間人們往往會(huì )在過(guò)年是才能吃頓相對來(lái)說(shuō)較好的飯！又稱(chēng)為年夜飯。
  • 這在民間已成為了一種風(fēng)俗！
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