◎胰液yíyè
[pancreatic juice] 澄明的堿性胰分泌物,至少含三種不同的酶。胰酶,胰淀粉酶,及脂肪酶或其前體,流入十二指腸后與膽汗及腸液混合,能進(jìn)一步消化已被唾液及胃酶部分消化了的食物
胰臟所分泌的消化液。無(wú)色無(wú)味而有黏性,帶堿性,內含多種酵素,如脂肪酶、蛋白酶、淀粉酶等,可助消化。
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