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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

雜拌兒

拼音： zá bàn ér
注音：ㄗㄚˊ ㄅㄢˋ ㄦˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞： 大雜燴
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎雜拌兒zábànr

(1)[mixed preserved fruits]∶多種類(lèi)相雜混合的食品

雜拌兒糖

(2)[mixture; hotchpotch]∶比喻各種雜事的集萃

雜拌兒趣聞

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引證解釋
國語(yǔ)詞典

以各種干果攙雜在一處，為年節的食品。

網(wǎng)絡(luò )解釋

雜拌兒

  • 雜拌兒是一種表示吉祥的象征物。傳統節日民俗之一。流行于北京地區，夏歷春節，將一些表吉利的干果摻在一起放在一大盒內供食用，故稱(chēng)。老北京過(guò)大年時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)守歲時(shí)必吃的小食品。一提“雜拌兒”年輕人不明白是什么樣的食品，街市上沒(méi)見(jiàn)過(guò)有賣(mài)的呀？舊京時(shí)的“雜拌兒”，其實(shí)是由花生、膠棗、栗子、桃脯、蜜棗等果品摻在一起拌和而成，裝在宋代時(shí)已有內裝細果的“果子盒”中，即美味，又美觀(guān)實(shí)用。
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