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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

掌灶

拼音： zhǎng zào
注音：ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎掌灶zhǎngzào

[chef] 掌管烹煎菜肴事務(wù)

請個(gè)掌灶的就省得自己操心了

()
引證解釋

⒈ 主持烹調。

引曹禺《北京人》第二幕：“這些個(gè)地方?jīng)]有一個(gè)掌柜的我不熟，沒(méi)有一個(gè)掌灶的、跑堂的、站柜臺的我不知道?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

掌灶

  • 詞目：掌灶
  • 拼音：zhǎng zào
  • 基本解釋
  • [chef] 掌管烹煎菜肴事務(wù)
  • 請個(gè)掌灶的就省得自己操心了
  • 詳細解釋
  • 主持烹調。
  • 曹禺 《北京人》第二幕：“這些個(gè)地方?jīng)]有一個(gè)掌柜的我不熟，沒(méi)有一個(gè)掌灶的、跑堂的、站柜臺的我不知道?！?/li>
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