⒈ 《周禮》官名,掌有關(guān)酒的政令,為酒官之長(cháng)。
引《周禮·天官·酒正》:“﹝酒正﹞掌酒之政令,以式法授酒材?!?br/>鄭玄注:“酒正,酒官之長(cháng)?!?br/>后用以稱(chēng)朝廷的酒官。 《后漢書(shū)·馬融傳》:“酒正案隊,膳夫巡行?!?br/>唐玄宗《端午三殿宴群臣探得神字》詩(shī)序:“廚人嘗散熱之饌,酒正行逃暑之飲?!?/span>
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