⒈ 酒和肉。亦泛指菜肴。
引《漢書(shū)·韓延壽傳》:“吏民數千人送至渭城,老小扶持車(chē)轂,爭奏酒炙?!?br/>宋蘇轍《龍川別志》卷下:“吏胥所在,手書(shū)、酒炙之餽日至,人人忻戴,為之盡力?!?br/>清富察敦崇《燕京歲時(shí)記·潭柘寺》:“其先戒律極嚴,葷酒莫入。近則酒炙紛騰,無(wú)復向時(shí)清凈矣?!?/span>
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