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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

豬紅

拼音： zhū hóng
注音：ㄓㄨ ㄏㄨㄥˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
指臘肉。www.
引證解釋

⒈ 指臘肉。一本作“豬紅”。

引《明詩(shī)紀事丙籤·李東陽(yáng)》引《國史唯疑》：“以豬紅三斤，蛤蜊數十為助?！?br/>清厲荃《事物異名錄·飲食·諸牲肉》：“《事物紺珠》：臘肉，經(jīng)臘成者。一名豬紅?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

豬紅

  • 豬紅又名豬血，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬紅富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營(yíng)養成分。豬紅中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應，易於毒素排出體外。長(cháng)期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車(chē)輛的司機，應多吃豬紅。另外，豬紅富含鐵；對貧血而面色蒼白者有改善作用；是排毒養顏的理想食物。
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