⒈ 監督膳食制作的官員。
引漢劉向《新序·雜事四》:“楚惠王食寒葅而得蛭,因遂吞之腹,有疾而不能食,令尹入問(wèn)曰:‘王安得此疾也?’王曰:‘……譴而行其誅乎,則庖宰、食監法皆當死,心又不忍也?!?/span>
⒉ 漢代陵園所設官名。掌晦望時(shí)節祭祀。
引《漢官·先帝陵》:“每陵食監一人,秩六百石;監丞五人,三百石;中黃門(mén)八人,從官二人?!?br/>《后漢書(shū)·百官志二》“掌望晦時(shí)節祭祀” 南朝梁劉昭注:“案食監即是食官令號?!?/span>
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