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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

龍須面

拼音： lóng xū miàn
注音：ㄌㄨㄥˊ ㄒㄨ ㄇ一ㄢˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

農歷二月二日所食之面。

一種面條名。極細，故稱(chēng)。

引證解釋

⒈ 農歷二月二日所食之面。

引清富察敦崇《燕京歲時(shí)記·龍抬頭》：“二月二日，古之中和節也。今人呼為龍抬頭。是日食餅者謂之龍鱗餅，食麪者謂之龍鬚麪。閨中停止針綫，恐傷龍目也?！?/span>

⒉ 一種面條名。極細，故稱(chēng)。

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

龍須面

  • 龍須面為傳統面食，流行于北方廣大地區，是一種又細又長(cháng)、形似龍須的面條，由山東抻面演變而來(lái)，至今已有300多年的歷史。在中國農歷二月二龍抬頭，有吃龍須面之俗。今已為居民普通食品，常年食用。
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