⒈ 也稱(chēng)毛條。紅茶或綠茶的原料茶。分稱(chēng)紅毛茶和綠毛茶。
各種茶葉由茶農初步加工,僅經(jīng)干燥處理而未加焙火,其外形較為粗放,枝梗較多,稱(chēng)為「毛茶」。
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