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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

養茶

拼音： yǎng chá
注音：一ㄤˇ ㄔㄚˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
謂以適度的沸水烹茶而使茶味純正。
引證解釋

⒈ 謂以適度的沸水烹茶而使茶味純正。

引明顧元慶《茶譜·煎茶四要·三候湯》：“凡茶須緩火炙，活火煎?；罨鹬^炭火之有焰者，當使湯無(wú)妄沸，庶可養茶?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

養茶

  • 養茶有兩層含義，一是指以適度的沸水烹茶而使茶味純正，二是指栽培茶。通常來(lái)說(shuō)，養茶的功夫要高于藏茶，因為所謂的藏茶，只不過(guò)是在適合的場(chǎng)所把茶收藏好就行。但養茶不同，他有更多考究及更深的含義。
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