◎千卡qiānkǎ
[kilocalorie] 熱量單位,等于1000卡,亦即1千克水溫度升高1攝氏度所需的熱量(符號kcal)
⒈ 也稱(chēng)大卡。熱量的實(shí)用單位,是一卡路里的一千倍。亦即一公斤水溫度升高攝氏一度所需的熱量。
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