⒈ 謂谷物歉收。

引《公羊傳·莊公二十八年》：“君子之為國也，必有三年之委。一年不熟，告糴，譏也?！?br/>唐韓愈《應所在典貼良人男女等狀》：“原其本末，或因水旱不熟，或因公私債負，遂相典貼，漸以成風(fēng)?！?br/>《豆棚閑話(huà)·黨都司死梟生首》：“也令這些后生小子手里練習些技藝，心上經(jīng)識些智著(zhù)。萬(wàn)一時(shí)年不熟，轉到荒亂時(shí)，也還有些巴欄，有些擔架?！?/span>

⒉ 食物未煮熟。

引《左傳·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟，殺之?！?br/>冰心《關(guān)于女人·我最尊敬體貼她們》：“假如飯生煮不熟，或小孩喧嘩吵鬧，做丈夫的就會(huì )以責備的眼光看太太?！?/span>

⒊ 不熟習；不熟悉。

引《晉書(shū)·蔡謨傳》：“卿讀《爾雅》不熟，幾為《勸學(xué)》死?！?br/>《醒世恒言·獨孤生歸途鬧夢(mèng)》：“原來(lái)吐蕃沒(méi)有云南夷人向導，終是路徑不熟?！?br/>《官場(chǎng)現形記》第一回：“因我記性不好，先生就把這篇文章裁了下來(lái)，用漿子糊在桌上，叫我低著(zhù)頭念，偏偏念死念不熟?！?/span>

⒋ 表示程度不深。

引錢(qián)鍾書(shū)《圍城》一：“我興奮得很，只怕下去睡不熟?！?/span>

沒(méi)煮熟。

如：「鍋里的肉還不熟呢！」