⒈ 波斯語(yǔ)(Tay)的音譯。原為一伊朗部族之稱(chēng)。 唐以來(lái)，我國用以稱(chēng)阿拉伯帝國。

引唐杜環(huán)《經(jīng)行記·大食國》：“大食一名亞俱羅。其大食王號暮門(mén)，都此處。其士女瓌偉長(cháng)大，衣裳鮮潔，容止閑麗?！?br/>《新唐書(shū)·西域傳下·大食》：“大食，本波斯地。男子鼻高，黑而髯。女子白晳，出輒鄣面。日五拜天神?！?br/>《宋史·外國傳六·大食》：“唐永徽以后，﹝大食﹞屢來(lái)朝貢。其王盆泥末換之前謂之白衣大食，阿蒲羅拔之后謂之黑衣大食?！?/span>

⒉ 我國古代對南海某一地之稱(chēng)。 《新唐書(shū)·南蠻傳下·訶陵》：“上元間，國人推女子為王，號‘悉莫’，威令整肅，道不舉遺。按， 馬來(lái)語(yǔ)稱(chēng)海為tajik，又轉而為T(mén)umasik，即新加坡與今馬來(lái)西亞柔佛州之合稱(chēng)， 大食可能指這一地區。參閱馮承鈞《西域地名》。

引大食君聞之，齎金一囊置其郊，行者輒避?！?br/>《宋史·外國傳五·闍婆》：“西至海四十五日，南至海三日，汎海五日至大食國?！?/span>

國名。即阿拉伯帝國，回教教祖穆罕默德所創(chuàng )建。