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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

鍛脯

拼音： duàn pú
注音：ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
加姜桂并捶搗以制成的肉干。()
引證解釋

⒈ 加姜桂并捶搗以制成的肉干。

引《周禮·天官·內饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 漢鄭玄箋：“脩，鍛脯也?！?br/>賈公彥疏：“謂加薑桂鍛治之。若不加薑桂不鍛治者，直謂之脯?！?/span>

國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

鍛脯

  • 鍛脯是一個(gè)漢語(yǔ)詞語(yǔ)，讀音是duàn fǔ，是指加姜桂并捶搗以制成的肉干。
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