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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

剁肉

拼音: duò ròu
注音:ㄉㄨㄛˋ ㄖㄡˋ
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語(yǔ)解釋

剁肉duòròu

[mince meat] 用刀快速向下砍肉

(好工具)
引證解釋
國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

剁肉

  • 剁肉是江西萬(wàn)載的一道熱菜菜譜之一。用新鮮五花肉作主料,烹飪方法以小炒為主??谖段⑻?,辣和鮮為主。剁肉是一道地道的萬(wàn)載菜,充分體現了萬(wàn)載人愛(ài)吃肉愛(ài)吃辣的口味。
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