個(gè)人簡(jiǎn)歷
陳合，男，漢，1956年1月6日 出生，碩士，教授，研究生導師，中國共產(chǎn)黨黨員。1983年畢業(yè)于大連理工大學(xué)反應工程專(zhuān)業(yè)，獲工學(xué)碩士學(xué)位。在陜西科技大學(xué)生物工程教研室任教，從事食品生物技術(shù)與工程領(lǐng)域的教學(xué)科研工作?，F任陜西省農產(chǎn)品加工研究院常務(wù)副院長(cháng)。 主要研究方向：食品生物技術(shù)與工程、生物反應與分離工程，在酶制劑、功能性乳制品及農業(yè)廢棄物綜合利用等領(lǐng)域進(jìn)行了較為深入的研究。 主持完成了國家“十五”重大科技專(zhuān)項“西北農區（陜西）乳品現代化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成示范子課題—功能性乳品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”、國家“十五”專(zhuān)項“蘋(píng)果（食品）安全性關(guān)鍵技術(shù)應用示范子課題—蘋(píng)果套袋及蘋(píng)果生物制品安全性研究”及省部級項目12項。主持承擔省部級及廳局級等項目4項，出版《新型食品原料制備技術(shù)與應用》等專(zhuān)著(zhù)教材3部，在《農業(yè)工程學(xué)報》、《食品科學(xué)》、《食品工業(yè)科技》等期刊上發(fā)表論文30余篇（EI收錄三篇），獲陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎和二等獎各一項，咸陽(yáng)市科學(xué)技術(shù)二等獎一項，省級教學(xué)成果二等獎一項，校級教學(xué)成果二等獎一項。
二社會(huì )兼職
陜西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )副理事長(cháng)，陜西省食品安全協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)，中國農業(yè)工程學(xué)會(huì )農產(chǎn)品加工分會(huì )常務(wù)理事，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )高級會(huì )員，咸陽(yáng)市人民政府科技顧問(wèn)，陜西省企業(yè)技術(shù)創(chuàng )新獎專(zhuān)家評委。
三主講課程
主要承擔本科生的《生物工程設備》，碩士研究生的《傳遞工程》及《生物反應動(dòng)力學(xué)與反應器》等課程的教學(xué)工作。