1、“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在農歷十二月初八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。
2、臭鱖魚(yú)、五加皮炒蛋、紫菜花燒肉、土雞，還有特色的臘八豆腐、宏村毛豆腐、“蟹殼黃”燒餅、烏飯、黔縣香菇。
3、“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，臘八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。?
4、一顆二顆臘八豆，顆顆如元寶金燦燦，一瓣二瓣臘八蒜，瓣瓣似翡翠綠瑩瑩，一口二口臘八酒，口口舒心情暖洋洋，一次二次臘八節，次次送祝福情深深，愿你臘八節開(kāi)心快樂(lè )！祝你這一年幸。
◎臘八豆làbādòu
[Laba beans;beans in the gruel] 用于制作臘八粥的各種豆類(lèi)，如赤豆、綠豆、豇豆