1、由于電餅鐺的功率一般較大,所以購買(mǎi)時(shí)應選購帶有認證標志的品牌電餅鐺。
2、電餅鐺燒熱,舀一勺黃瓜面糊,用木鏟均勻攤開(kāi)后,稍微凝固,磕一個(gè)雞蛋用木鏟撥均勻。
3、一般家中電餅鐺都是用來(lái)烙餅,很少作為他用。?
4、食堂應配備電氣化不銹鋼主副食蒸箱、和面機、壓面機、切肉機、鉸肉機、電餅鐺、切菜機、洗碗機等,安裝位置符合安全要求和生產(chǎn)流程。
5、伴隨著(zhù)全新微壓技術(shù)的問(wèn)世,利仁將再次掀起餅鐺市場(chǎng)的銷(xiāo)售高潮。
6、看著(zhù)一張張加油卡、一個(gè)個(gè)電餅鐺和加濕器被領(lǐng)走,小編的心情可激動(dòng)啦,部分禮品都送斷貨啦。
7、顧客購得后在家用餅鐺就能烙制出外焦香、里鮮嫩的北京名吃。
8、在發(fā)酵好的面餅上用牙簽點(diǎn)上許多小孔,抹上一層番茄醬,再撒上一些奶酪絲,然后把面餅放入電餅鐺內。
◎餅鐺bǐngchēng
[roasting pan] 烙餅用的平底鍋
(好工具)